Celebrarán Festival del Mezcal en Charcas

Charcas, S.L.P.- Habrá festival del mezcal en el municipio de Charcas el dos y tres de diciembre, informó el Presidente Municipal de esta demarcación, Luis Armando Colunga.

Para el evento se tiene contemplada la participación de nueve productores de mezcal, asi como expositores de alimentos típicos de la región.

El Presidente Municipal celebró que por primera vez Charcas sea sede de este tipo de eventos, pues aunque la localidad forma parte de la ruta del mezcal ha estado en el olvido durante muchos años.

Informó además que durante la temporada invernal la producción de esta bebida se incrementa al pasar de 200 litros diarios de producción a mil litros diarios, los cuales son sometidos al proceso de añejamiento.

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